Nasi Goreng Ikan Asin

Resep Nasi Goreng Ikan Asin

BAHAN :
2 siuk nasi putih 
2 butir telur
3 sdm minyak sayur
100 gram ikan asin jambal potong kotak2
2 sdm wortel potong kotak  tipis2
2 sdm cabe potong kotak tipis2
2 sdm daun bawang iris tipis2
2 sdm kacang polong
2 sdm toge

BUMBU :
2 sdm bawang putih cincang
1 sdm kecap ikan
1 sdt saus tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt kenor
1 sdt ajinomoto
1/2 sdt lada
1/2 gula

CARA MEMASAK :
Panaskan minyak goreng  dan tumis bumbu halusnya hingga harum.
Setelah itu, masukan telur masak dengan cara diorak-arik sampai matang. Kemudian, masukan semua bahan lalu tumis bentar hingga rata.
Selanjutnya, masukkan nasi putih dan semua bumbu Aduk hingga semua bumbu dan nasi tercampur  dengan rata.
Terakhir, masukkan ikan asin jambal yang udh di goreng, aduk rata. Mengunakan api besar sampai matang.
Nasi Goreng Ikan Asin siap dihidangkan. Untuk 2 porsi